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9月　Lunch Menu

(毎月、変わります)



オー ドブル

生ハムのサラダ　フルーツのソース
ドライフルーツとチーズを添えて
 　
スー プ

 かぼちゃのクリームスープ



メ イン料理


 ・ 本日のお魚　白ワインソースとバルサミコ

　　　・豚ロース肉の真空調理　キノコのソース

・丹波若鶏モモ肉のグリエ　エスニックソース

・牛バラ肉の赤ワイン煮込み

・牛フィレ肉のステーキ　マデラ酒ソース


デ ザート

マンゴーのムースグラッセ
又は
フランボワーズのババロア


パ ン



ドリンク

コーヒー　又は　紅茶


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