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1月　Lunch Menu

(毎月、変わります)



オー ドブル

ノルウェーサーモンのカルパッチョ　ワサビと柚子の香り
 　
スー プ

 きのこのクリームスープ



メ イン料理


 ・ 本日のお魚のポワレ　タップナードと白ワインのソース

　　　・栗豚ウデ肉のビール煮込み

・丹波若鶏モモ肉のロースト　マスタードソース

・牛バラ肉の赤ワイン煮込み

・牛フィレ肉のステーキ　マデラ酒ソース


デ ザート

ガトーショコラクラシック
又は
ブランマンジェ　キウイソース


パ ン



ドリンク

コーヒー　又は　紅茶


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